닭백숙 만들기 2
닭 백숙 만들기 >> 안녕하세요? 여러분! 추운 겨울을 어떻게 보내고 계세요? 저는 특히 지갑이 얇고,요리에 자신이 별로 없는 분들께 값싸고 영양가가 좋은 닭백숙 요리를 소개 드리고 싶어요. 여러분도 아시다시피,닭요리는 정말 인기 있는 요리지요. 요즘은 프라이드 치킨,양념 치킨이 인기 있지만, 이것은 맛은 좋아도,가격이 비싼 편이고,튀김옷,튀김 기름 그리고정체불명의 여러 가지 소스들이 건강을 위협하고 있는 점은 무시할 수 없는 사항이죠. 그래도 기력유지와 건강을 생각하지 않을 수 없어서찾을 수 밖에 없다는 분들은 닭요리법에 대해서관심 가질 필요가 있다고 생각합니다. 돈과 수고가 많이 들면서,높은 콜레스테롤 때문에건강상 걱정이 많이 되는 다른 육류 요리와 비교해서, 닭백숙은 비용이 적게 들고,영양가도 높은..
2026. 1. 12.
달팽이 요리 조심하세요!
광동주혈선충증 원인, 증상, 예방법 총정리광동주혈선충증(Gnathostomiasis)은 날것으로 먹은 민물고기나 개구리, 닭, 돼지고기 등에 기생하던 선충이 사람 몸에 들어와 생기는 기생충 질환입니다. 피부가 붓고 이동성 통증이 나타나는 것이 특징이며, 심할 경우 신경계 침범으로 중증 합병증을 일으킬 수 있습니다.광동주혈선충증의 원인이 질환은 Gnathostoma spinigerum 등의 선충에 의해 발생합니다. 사람은 원래 숙주가 아니지만, 감염된 동물의 살을 덜 익혀 먹으면 유충이 체내에 들어와 감염이 시작됩니다. 동남아시아, 중국 남부, 일본, 한국 일부 지역 등지에서 주로 보고되고 있습니다.감염 경로감염된 민물고기, 뱀장어, 개구리, 닭, 돼지고기를 날것으로 섭취충분히 익히지 않은 육회, 회, 절..
2025. 11. 8.
