양배추& 키위. 샐러드

 

 

양배추와 키위로. 샐러드를 만들어 봤어요.

양배추채로 만든 것은 먹을때 목에 걸리곤해서 이번에는 막썰기로. 만들었는데,

키위랑 같이 양껏 먹으니 배도 부르고. 식이섬유,신선한 비타민 C등을 섭취해서

한결 가뿐해진. 기분이 들었어요.

 

준비물>>

양배추

키위

햄씨드

치아씨드

매실청

간장

유자드레싱

만드는 법>>

양배추를 적당한 크기로 막썰어서. 물에 한번 헹궈내고 물을 빼둔다.

키위 껍질을 벗겨서 적당한 사이즈로 잘라준다.

잘 숙성된 매실청에 간장 한스푼을 넣어서 섞은후,양배추와. 키위를 담은 접시위에 부어주고,

그 위에,햄프 씨드와 치아씨드를 듬뿍 뿌려준다.

한쪽에는 유자드레싱을 약간 끼얹어준다.