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건강39

주방 노동자가 반드시주의 해야 할 6가지 사항 🍲 주방 노동자가 반드시 주의해야 할 6가지 사항ㄱㄱㄱㄱ주방은 끊임없이 움직이는 현장이자, 사고와 질병의 위험이 높은 공간입니다. 특히 단체급식소, 식당, 병원 주방 등에서 일하는 조리사와 조리보조원은 열기, 칼날, 미끄러운 바닥, 무거운 식재료 등 다양한 위험 요소에 노출되어 있습니다.이 글에서는 주방에서 일하는 노동자가 반드시 주의해야 할 주요 사항과 예방 팁을 정리해드립니다.1. 🔥 화상과 베임 사고, 가장 흔하고 위험한 사고주방에서 가장 흔하게 발생하는 사고는 뜨거운 기름이나 찜기, 솥 등으로 인한 화상, 그리고 칼이나 기계에 의한 베임입니다.기름이나 뜨거운 국물 조심하기: 작업 중 끓는 용기 근처에서는 항상 장갑이나 앞치마 착용칼 사용 시 칼끝 주의: 물기 많은 재료를 자를 땐 특히 미끄러움.. 2025. 6. 28.
일본식 걷기,건강을 지키는 똑똑한 습관 일본식 걷기란?ㄱㄱㄱㄱ일본식 걷기는 단순한 보행이 아니라, 자세와 호흡, 리듬까지 조화롭게 조절하는 건강 중심의 걷기법입니다. 일본에서는 ‘워킹 다이어트’나 ‘건강 걷기’라는 이름으로 꾸준한 인기를 얻고 있으며, 중장년층부터 노인까지 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 생활 속 운동으로 정착되고 있습니다.일반적인 걷기와 비교해 관절에 부담을 줄이면서도, 전신 근육을 자연스럽게 사용하는 방식이기 때문에 체중 감량, 허리 통증 개선, 혈액순환 향상에 효과가 있다고 알려져 있습니다.일본식 걷기의 특징ㄱㄱㄱㄱ1. 바른 자세 유지가장 중요한 포인트는 자세입니다.허리를 곧게 펴고, 시선은 정면을 바라보며턱은 살짝 당기고, 어깨는 힘을 빼고 자연스럽게팔은 자연스럽게 앞뒤로 흔들되, 과도한 움직임은 지양이러한 자세는 척추에.. 2025. 6. 25.
땀을 흘리면 좋은 점은 뭘까요? 💧 땀 흘리면 좋은 점 7가지1. 🌡️ 체온 조절로 건강 유지땀은 몸의 열을 식혀주는 자연 냉방장치 입니다.더울 때 땀이 나지 않으면 열사병 위험이 커집니다.제대로 땀을 흘리는 것만으로도 건강한 순환이 이루어집니다.2. 💦 노폐물과 독소 배출땀 속에는 소금기, 요산, 중금속, 노폐물이 소량 포함돼 있습니다.땀을 흘리면 피부의 모공이 열리고, 몸 속 찌꺼기를 배출할 수 있습니다.3. 🫀 혈액순환과 면역력 강화땀은 혈액순환을 촉진해서 심장과 혈관 건강에 도움을 줍니다.체온 상승 → 백혈구 활성화로 면역력도 자연스럽게 올라갑니다.4. 😌 스트레스 해소와 기분 전환땀 흘리면 엔도르핀과 세로토닌 같은 행복 호르몬이 분비됩니다.기분이 가라앉았을 때 산책이나 청소만 해도 땀과 함께 우울함이 날아갑니다.5. .. 2025. 6. 15.
출렁이는 뱃살을 빼고,하체근력 키우는 최고의 운동법 🤔 걷기만으로 충분할까요? 노년기 운동의 핵심많은 어르신들이 운동으로 '걷기'를 가장 먼저 떠올리시지만, 걷기만으로는 노화와 비만을 효과적으로 막기 어려울 수 있어요. 걷기가 운동 효과가 없는 것은 아니지만, 그것만으로는 부족하다는 점을 강조하고 싶어요.🚶‍♂️ 걷기 운동의 한계점 걷기는 주로 다리 근육을 사용하고 상체 움직임은 거의 없어요. 이 때문에 팔, 어깨, 가슴, 등 근육은 계속 약해질 수 있습니다. 근력이 부족하면 체중이 줄어도 무릎 관절염 등이 생기거나, 오히려 몸이 불안정해져 위험할 수 있어요.💪 근력 운동, 왜 중요할까요?비만은 질병: 세계보건기구(WHO)는 1996년 비만을 장기 치료가 필요한 질병으로 규정했어요. 비만은 정상 체중인 사람보다 사망 위험을 2배 이상 높이며, 특히 .. 2025. 6. 13.
헬리코박터균을 방어 하려면? 헬리코박터균(Helicobacter pylori)을 방어하려면, 감염 예방과 면역력 강화, 그리고 생활습관 관리가 핵심입니다. 아래에 쉽고 실천 가능한 방법으로 정리해드릴게요.헬리코박터균을 방어하는 7가지 생활 수칙1. 손 씻기, 가장 강력한 방어벽헬리코박터균은 입을 통해 전파되기 때문에, 식사 전·후, 외출 후, 화장실 사용 후에는 반드시 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손을 씻는 것이 중요합니다.2. 식기와 음식은 공유하지 않기같은 젓가락, 숟가락, 컵 등을 사용하는 것은 감염 위험을 높입니다. 특히 가족 중 헬리코박터균 보균자가 있다면 개인 식기를 사용하는 것이 안전합니다.3. 익히지 않은 음식은 피하기헬리코박터균은 위생 상태가 불량한 환경에서 더 잘 퍼집니다. 생고기, 날채소는 깨끗하게 씻거나 충.. 2025. 6. 13.
헬리코 박터균,뇌 건강에도 영향을 줄까?-치매,파킨슨병과의 연관성 헬리코박터균, 뇌 건강에도 영향을 줄까? — 치매·파킨슨병과의 연관성헬리코박터 파일로리균은 위장질환의 원인이자 전신 건강에 영향을 줄 수 있는 세균입니다. 최근에는 치매와 파킨슨병과의 연관성까지 제기되고 있어 주목받고 있습니다.헬리코박터균이란?헬리코박터 파일로리균(Helicobacter pylori)은 위 점막에 서식하는 나선형의 세균으로, 위산 환경에서도 살아남는 특성이 있습니다. 전 세계 인구의 약 절반이 감염되어 있으며, 위염, 위궤양, 심하면 위암의 원인이 되기도 합니다.하지만 최근에는 위장 건강을 넘어서 뇌 건강과의 연관성도 연구되며, 치매, 파킨슨병 같은 신경퇴행성 질환과의 관계가 주목받고 있습니다.헬리코박터균과 치매: 위험인가, 보호자인가?감염이 인지 기능 저하와 관련 있다는 연구여러 연구에.. 2025. 6. 13.
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