728x90 반응형 요리7 군고구마 만들기 못난이 고구마를 한박스 사서,냉장보관 해두고진짜 못난것만 먼저. 구워 먹고 있는데,오븐에. 구워 먹으니. 너무 맛있대요.이번기회에. 고구마를 맛있게 굽는 법과. 영양성분에 대해서 알아볼까 해요.. 군고구마를 맛있게 오븐에 굽는 방법>>오븐을 200°C로 예열한다.고구마를 깨끗이 씻은 뒤 물기를 잘 닦는다.(껍질은 벗기지 않는다. 껍질이 수분을 잡아줘서 더 촉촉해진다.)고구마를 알루미늄 포일로 살짝 감싸거나, 종이 호일을 깐 오븐 팬 위에 올린다.50~70분간 굽는다. (고구마 크기에 따라 시간 조절)중간에 한 번 뒤집어 주면 골고루 익는다.포크가 부드럽게 들어가고 속이 노릇하게 익으면 완성이다.💡 팁!!더 달콤한 군고구마를 원한다면 180°C로 온도를 낮춰 천천히 오래 구워보자.자연 당분이 더 잘 살아.. 2026. 1. 24. 양배추& 키위. 샐러드 양배추와 키위로. 샐러드를 만들어 봤어요.양배추채로 만든 것은 먹을때 목에 걸리곤해서 이번에는 막썰기로. 만들었는데,키위랑 같이 양껏 먹으니 배도 부르고. 식이섬유,신선한 비타민 C등을 섭취해서한결 가뿐해진. 기분이 들었어요. 준비물>>양배추키위햄씨드치아씨드매실청간장유자드레싱만드는 법>>양배추를 적당한 크기로 막썰어서. 물에 한번 헹궈내고 물을 빼둔다.키위 껍질을 벗겨서 적당한 사이즈로 잘라준다.잘 숙성된 매실청에 간장 한스푼을 넣어서 섞은후,양배추와. 키위를 담은 접시위에 부어주고,그 위에,햄프 씨드와 치아씨드를 듬뿍 뿌려준다.한쪽에는 유자드레싱을 약간 끼얹어준다. 2026. 1. 24. 미역 된장국 수제비 기온이. 많이. 떨어지고,건조해져서 따뜻한 국물요리가 많이 댕길거에요.저는 오늘 오랜만에 어릴적. 많은 식구들이. 맛있게. 먹었던. 수제비를 만들어 봤는데,멸치. 다시물이. 아니라. 명태. 대가리. 우린 물에 된장풀고,미역 넣어서끓여 봤어요.육수맛이. 된장과. 잘 어울려서 맛이. 괜찮던데,여러분들도 외식만 하지 마시고,직접 만들어서 식구들이랑 같이. 드셔보세요.만드는 법은 아주 간단하고. 쉬워요. 재료>>1.육수 재료: 코다리(명태) 대가리 2~3개,다시용 멸치. 4~5개,다시마. 1조각,된장. 1 큰스푼미역. 조금소금간 마늘밀가루 1컵만들기>>작은 대접에 건조미역을 물에 담궈서. 불린다.냄비에 준비된 육수물을 넣고. 된장을 풀어서 끓인다다른 대접에. 밀가루 1컵과 소금 1/2 티스푼을 넣고. 물을 넣.. 2026. 1. 22. 닭백숙 만들기 2 닭 백숙 만들기 >> 안녕하세요? 여러분! 추운 겨울을 어떻게 보내고 계세요? 저는 특히 지갑이 얇고,요리에 자신이 별로 없는 분들께 값싸고 영양가가 좋은 닭백숙 요리를 소개 드리고 싶어요. 여러분도 아시다시피,닭요리는 정말 인기 있는 요리지요. 요즘은 프라이드 치킨,양념 치킨이 인기 있지만, 이것은 맛은 좋아도,가격이 비싼 편이고,튀김옷,튀김 기름 그리고정체불명의 여러 가지 소스들이 건강을 위협하고 있는 점은 무시할 수 없는 사항이죠. 그래도 기력유지와 건강을 생각하지 않을 수 없어서찾을 수 밖에 없다는 분들은 닭요리법에 대해서관심 가질 필요가 있다고 생각합니다. 돈과 수고가 많이 들면서,높은 콜레스테롤 때문에건강상 걱정이 많이 되는 다른 육류 요리와 비교해서, 닭백숙은 비용이 적게 들고,영양가도 높은.. 2026. 1. 12. Healthy & Delicious Korean Chicken Dish Healthy & Delicious Korean Chicken Dish Without Worries – Introducing Baeksuk Baeksuk is one of Korea's most beloved traditional dishes, especially during the summer.Rich in nutrients and easy to prepare, it is a perfect home-cooked healthy meal for people of all ages.🍲 3 Great Benefits of Baeksuk1. Nutritional ValueHigh-protein food that supports brain development and cell regenerationPromotes.. 2025. 7. 13. 백숙 만드는 법 고혈압, 당뇨 걱정 없이 맛있게 먹는 건강 보양식 – 백숙을 소개합니다 백숙은 한국의 대표적인 여름철 보양식으로 많은 사랑을 받고 있는 음식입니다.영양가가 높고 조리법이 간단해서 가정에서도 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 닭요리예요.🍲 백숙의 3가지 장점1. 영양학적 가치고단백 식품으로 두뇌 발달과 세포 생성에 도움을 줍니다.어린이의 뼈 발달에도 좋고, 성장기 아이들에게도 추천됩니다.단백질이 풍부하여 근육 발달 및 회복에 효과적입니다.2. 건강상 이점더위로 지친 몸을 회복시키는 보양식 효과국물에 영양이 가득 우러나와 기력 회복에 좋습니다.소화 흡수가 쉬워 어르신들에게도 부담이 없습니다.3. 요리적 장점재료와 조리법이 간단하여 요리 초보도 쉽게 만들 수 있어요.국물은 죽이나 찌개로 재활용 가능해 낭비가 .. 2025. 7. 13. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
